все товары и услуги, Алматы

Опрокидывающаяся сковорода Abat ЭСК-90-0, 47-70 (на заказ) предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей и других продуктов методом жарки, тушения, припускания, пассерования, приготовления на пару и во фритюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цельнотянутой сварной чашей, фиксацией ручки крышки в любом положении и регулируемыми по высоте ножками.

Плита электрическая SEC 74 производства Vortmax (на заказ) применяется для приготовления широкого спектра блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания, в столовых, кафе, ресторанах и на производстве. Характеристики: Производитель — Vortmax Длина, мм — 400 Ширина, .

Кофемашина Gemilai CRM 3813 Характеристики и описание Основные характеристики Тип: Полуавтоматическая кофемашина Насос: Итальянский ULKA, давление 15 бар Мощность: 3100 Вт Напряжение: 220–240 В, 50 Гц Бойлер: Трёхбойлерная система Фильтр: Портфильтр диаметром 58 мм Материал корпуса: Нержавеющая.

Кофемашина Gemilai 3124F Характеристики и описание Основные характеристики Тип: Полуавтоматическая кофемашина с группой E61 Насос: Коммерческий роторный насос с давлением 9 бар Бойлер: Двойная система — 2-литровый бойлер из нержавеющей стали и медные внутренние трубки Мощность: 2200 Вт Напряжение:.

Льдогенератор ROAL HZB-150 F/AB предназначен для приготовления кубикового льда, используемого для охлаждения различных напитков на предприятиях общественного питания и торговли. Устройство выдает лед в виде разделенной на ячейки цельной пластины, которую можно легко расколоть на отдельные кубики. Модель оснащена компрессорным агрегатом, откидной дверцей, панелью управления с кнопочной клавиатурой и жидкокристаллическим дисплеем индикации.

Купольная Посудомоечная машина Kromo KP 152 EL PLUS Характеристики и описание Основные технические характеристики Габариты (Ш×Г×В): 690 × 800 × 1890 мм Размер корзины: 550 × 665 мм Полезная высота загрузки: 805 мм Вес: 165 кг Электропитание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Общая мощность: 8000 Вт Мощность бойлера: 6000 Вт Мощность насоса: 2000 Вт (производительность до 810 л/мин) Уровень шума: 63, 8 дБ(A) Моечные циклы и производительность Цикл 1: 180 секунд — до 13 корзин/час Цикл 2: 300 секунд — до 12 корзин/час Цикл 3: 420 секунд — до 8 корзин/час Цикл 4: 540 секунд — до 6, 5 корзин/час Особенности и преимущества Электронное управление: обеспечивает точную настройку параметров мойки и простоту в использовании.

Стол для салатов HICOLD SLE1-111GN (на заказ) используется на предприятиях общественного питания и торговли для хранения и обработки ингредиентов, используемых для приготовления пиццы, салатов и других блюд, а также для охлаждения и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов и напитков. Модель совмещает в себе рабочую поверхность и охлаждаемый объем, что значительно упрощает работу повара, так как все необходимые компоненты всегда находятся под рукой.

Спиральный тестомес Abat ТМС-40НН-2П CHEF (на заказ) используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2 (на заказ) предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ ONE ( на заказ) предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.

Низкотемпературная печь с функцией копчения ТТМ ISTOMA MINI (на заказ) предназначена для приготовления продуктов в деликатном режиме. Равномерное распределение тепла по камере без принудительной конвекции 3D Surround Heat позволяет сохранить естественную влажность продукта, сохраняя насыщенность вкуса.

Низкотемпературная печь с функцией копчения RoboLabs ISTOMA-EM (на заказ) предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Равномерное распределение тепла по камере без принудительной конвекции 3D Surround Heat позволяет сохранить естественную влажность продукта, сохраняя насыщенность вкуса.

Печь конвекционная UNOX XEFR-04EU-ELDV (на заказ) предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением, светодиодной LED подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену.

Печь конвекционная UNOX XEFR-03EU-ELDV серии Elena предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением и светодиодной LED подсветкой. Легко открывающееся внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивает максимальную гигиену.

Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP (на заказ) предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена встроенной в дверь светодиодной LED-подсветкой и C-образными с зубчатыми нишами направляющими.

Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1RS-11 серии BakerTop MIND.Maps (на заказ) предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешней LED-лампы и C-образными направляющими.

Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR5-L (на заказ) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа.

Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR4-L (на заказ) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа.

Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR3-L (на заказ) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корпус выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа.

Шкаф шоковой заморозки​ POLAIR CR6-L (на заказ) используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки различных продуктов, прошедших тепловую обработку, с сохранением его первоначальных свойств. Корупс выполнен из нержавеющей стали и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа.

Термоконтейнер EKSI G10 (на заказ) предназначен для перемещения горячих или холодных блюд в гастроёмкостях и хранения при безопасной температуре в течение нескольких часов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена герметичной дверцей с вентиляционным клапаном для контроля давления и литыми ручками.

Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200 (на заказ) используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки слоеного теста и формирования тестовых заготовок, используемых для последующего приготовления круассанов, фаготтини, слоеных язычков, тарталлеток и прочих изделий.

Соковыжималка Hurakan HKN-CS600H предназначена для приготовления натурального сока из различных видов фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена магнитным индуктивным переключателем, выводными отверстиями для сока и жмыха и чашей отделения сока от жмыха. Использование универсальная Принцип работы шнековая Разновидность электрическая Напряжение 220 В Мощность 0.

Картофелечистка Abat МКК-500-01 МРП - Корпус машины МКК-500-01 выполнен полностью из высококачественной полированной нержавеющей стали. Подставка и мезгосборник картофелеочистительной машины МКК-500-01 также полностью выполнены из полированной нержавеющей стали. Габаритные размеры, мм 560х780х1235 Масса, кг 75 Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.