Мальтодекстрин
- 18/01/2020 18:05
- Казахстан, Алматы
- Прочая химия, нефтехимия
- Предложения магазинов и фирм
Мальтодекстрины это пищевые продукты,  широко использующиеся в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий,  при изготовлении приправ и соусов,  продуктов быстрого приготовления,  в производстве напитков,  в молочной промышленности,  при изготовлении мороженого,  в детском питании,  диетическом питании и др.
Мальтодекстрины добавляют в продукты с целью улучшения их консистенции,  используют для сохранения и переноса свойств вкусовых и ароматизирующих добавок (как интенсификатор вкуса). Мальтодекстрины улучшают и облегчают процесс растворения белков. Используются как загуститель и наполнитель в пудингах,  супах,  замороженных продуктах. Мальтодекстрины улучшают вкусовые качества и внешний вид хлебобулочных и кондитерских изделий.
                                    ID: 259277                                
                                
                                    Создано: 24/10/2018                                
                            




